kerstin emelie margaretha

Jag tycker det är gott att rosta nötter och fröer och ha det på yoghurten. Så i dag när jag hade brödet i ugnen passade jag på att rosta en omgång müsli, bra att ha färdigt i skåpet.

I och med att jag gjorde en lite större sats så valde jag att rosta ingredienserna var för sig så att allt i pannan blir rostat. Man kan rosta vad man vill och vad själv föredrar.

I dag blev det:
Kokos
Solroskärnor
Pumpakärnor
Hackade valnötter
Hackade mandlar

Rosta i en torr panna, man får passa sig för kokosen tar väldigt lätt färg och bränns.